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豌豆尖

作者:admin    發(fā)布時(shí)間:2020-06-15     瀏覽次數 :


豌豆尖(圖1)

綠生源豌豆尖種植技術(shù)

豌豆尖種植

1.品種選擇:其實(shí)大多數豌豆品種都可以用來(lái)豌豆尖,不過(guò)生產(chǎn)豌豆尖的種子要求種皮厚、表面光滑,純凈度、發(fā)芽率都比較高,而且抗病能力強。
2.精細整地:豌豆根系較弱,肥沃疏松的土壤有利于豌豆生長(cháng),所以在整地時(shí)要適當深耕并耙細,對齊苗、壯苗非常有利,更好地促進(jìn)根系發(fā)達。
3.適期種植:豌豆屬于耐寒作物,生長(cháng)期間涼爽濕潤的時(shí)候比較適宜,正常18-20℃適合種子發(fā)芽,而莖葉生長(cháng)適宜溫度在15℃,當溫度高于25℃時(shí),會(huì )導致幼苗生長(cháng)緩慢,從而使豌豆尖產(chǎn)量降低,所以秋播不宜過(guò)早,以晚秋或初冬為最佳,因為這時(shí)溫濕度比較適宜。
4.合理密植:種植豌豆以生產(chǎn)豌豆尖為主,可采用直播并合理密植,行距保持在30-40厘米,株距20-25厘米,每穴播種3-5顆,播后蓋層松細土即可。
5.藥劑除草:豌豆生長(cháng)期間要注意除草,以免雜草搶奪豌豆養分。首先要在播種后3天前,可用甲草銨膦進(jìn)行雜草防治,最好在雜草出土之前效果最佳。
6.病蟲(chóng)防治:豌豆尖在生長(cháng)過(guò)程中,要及時(shí)防治病蟲(chóng)害,病蟲(chóng)害一般以白粉病、褐斑病和蚜蟲(chóng)為主,一定要在病發(fā)初期及幼蟲(chóng)時(shí)期進(jìn)行防治,以免造成植株矮化等癥狀。
7.田間管理:豌豆出苗前切勿澆水。后期若遇干旱,應及時(shí)澆水,保持土壤濕潤即可,可促進(jìn)豌豆尖長(cháng)勢,提高品質(zhì)和產(chǎn)量。而遇到持續雨水天,要注意及時(shí)排水,田間出現積水會(huì )導致濕度過(guò)大,從而引發(fā)生各種病害的發(fā)生。

豌豆尖施肥

1.施足底肥:種植豌豆尖一般以有機肥為主,可每畝施用1000-1500kg,并增施滾磷酸鈣20-25kg,硫酸鉀8-10kg(也可用50-60草木灰代替),糞水400-500kg。
2.后期追肥:待豌豆齊苗后,每畝可用2-3kg并兌入稀釋糞水200-300kg。當第一次采摘豌豆尖后,每畝用10-15kg并兌清水進(jìn)行提苗,以此可推,每采摘豌豆尖一次,每畝用3-5kg尿素。

豌豆尖采摘

1.豌豆播后35天左右,這時(shí)豌豆苗已長(cháng)到18-20厘米高,這時(shí)便可采收豌豆尖,一般采摘頂端的嫩葉。
2.第一次采摘后的半個(gè)月,側枝的嫩尖也可以采摘,不過(guò)分枝應該留基部2-3節,方面后期繼續生長(cháng)分枝。以后可每隔15-20天進(jìn)行采摘一次,可采摘8-9次左右。
3.待開(kāi)春后應該停止采摘,因為這時(shí)氣溫漸漸上升,豌豆苗的嫩葉口感不佳,并不適合采摘食用。
豌豆尖(圖2)

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